Иван Р предлагает Вам запомнить сайт «Здоровье в наших руках»
Вы хотите запомнить сайт «Здоровье в наших руках»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Дадим бой болезням!!!

Блог
НАРОДНОЕ ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ

НАРОДНОЕ ОЧИЩЕНИЕ СОСУДОВ

Девоньки, у кого проблемы с сосудами, советую всем этот рецепт! В свое время помог моей маме, а сейчас и мне! Нереально быстрая помощь! Попробуйте, готов

20 янв, 05:01
+9 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Вкусная хрустящая квашеная капуста.

Вкусная хрустящая квашеная капуста.

Нам потребуется: Капуста белокочанная (небольшой) - 1 вилок. Морковь (крупные) - 2 шт. Вода - 2 л. Соль - 3 ст. л. Сахар - 2 ст. л. Специи (по вкусу). Нарезаем ка

19 янв, 20:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Чернослив в шоколаде.

Чернослив в шоколаде.

340 ккал на 100 г. Не пугайтесь, потому что съесть 100 г этого лакомства за один присест - это надо постараться вкусно, шоколадно и полезнее магазинных конфет. Ч

19 янв, 20:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Водный настой сухих корок граната излечит все!

Водный настой сухих корок граната излечит все!

1. излечение за 5 часов от любых штаммов дизентерии, сальмонеллёза, брюшного тифа, холеры, острого аппендицита (необходимость в хирургической операции отпадает. 2

19 янв, 17:51
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Салат из копченой скумбрии.

Салат из копченой скумбрии.

Ингредиенты: Скумбрия копченая 0, 5 шт. Яйцо куриное 3 шт. Яблоко 2 шт. Огурец свежий 1 шт. Майонез 100 мл. Зеленый горошек консервированный 80 г. Приготовление:

19 янв, 17:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Банановый чизкейк.<br />
На 100 грамм - 149. 99.

Банановый чизкейк.
На 100 грамм - 149. 99.

Ккал б/ж/у - 15. 48/7. 58/4. 41. Ингредиенты: 100 гр сухой Овсянки, 2 яичных белка, 1 желток, 800 гр творога, 70 гр банана, 20 гр желатина. Приготовление: Овсянк

19 янв, 16:50
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Девочки а вы знали, что маска для лица с шоколадом применяется для решения целого спектра косметологических задач

Девочки а вы знали, что маска для лица с шоколадом применяется для решения целого спектра косметологических задач

Останавливает процессы старения;. Насыщает дерму витаминами, минералами, жирными кислотами;. Снимает отёчность, дряблость;. Препятствует обезвоживанию;. Смягчает

19 янв, 11:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вот, что вам необходимо знать о диете без лектина

развернуть
Вот, что вам необходимо знать о диете без лектина

Лектины относятся к растениям, которые связаны с положительными и отрицательными преимуществами в организме.

Примеры растительных продуктов, содержащих лектины, включают цельные зерна, бобовые и некоторые овощи. Эта статья дает больше информации о лектине и диете без лектина. В нем рассказывается о научных выводах этой диеты и о том, почему некоторые эксперты рекомендуют ее.

Что такое лектины?
Лектины содержат форму белков, которые облегчают взаимодействие клеток в организме человека. Некоторые ученые утверждают, что лектины обеспечивают защиту растений от насекомых.

Эти белки также загружены азотом, который играет важную роль в росте растений. Хотя большинство частей растений содержат лектины, они обычно содержатся в семенах, которые люди часто потребляют.

Лектины могут влиять на ваше здоровье разными способами, включая пищеварение и повышать уязвимость к хроническим заболеваниям.

Учитывая, что они препятствуют усвоению некоторых питательных веществ, они классифицируются как анти-питательные вещества. Кроме того, исследования показывают, что они могут образовывать красные кровяные клетки.

Если их принимать в сыром виде, растения, содержащие лектины, могут вызывать дискомфорт в желудке. Вот почему может быть опасно употреблять недоваренные бобовые.

В красной фасоли содержится специфический лектин, называемый фитогемагглютинином. Это объясняет отравление красной фасоли, которое возникает в результате употребления недоваренной или сырой фасоли.

Влияние методов приготовления
Использование методов приготовления пищи, использующих некоторое влажное тепло, может снизить количество лектинов в растениях. Приготовление пищи также способствует расщеплению крахмала на простые углеводы, которые выводятся из организма, прежде чем они могут вызвать негативные последствия.

Более медленные методы приготовления не рекомендуется при приготовлении фасоли, потому что температуры недостаточно для удаления лектинов.

Некоторые из лучших способов минимизировать содержание лектинов в растительной пище:
ферментация
кипение
шелушение
проращивание
приготовление под давлением

Польза лектинов для здоровья
Хотя лектины связаны с негативными последствиями, они также имеют некоторые преимущества. При приеме в небольших количествах они способствуют росту полезных бактерий в пищеварительной системе. Исследования показали, что лектины могут быть полезны при идентификации и диагностике рака. Исследователи в настоящее время пытаются найти потенциальную роль лектинов в замедлении пролиферации раковых клеток.

Существуют многообещающие выводы о потенциальной роли лектинов в лечении заболеваний, вызванных вирусами, бактериями и грибами.

Диета без лектина
Диета без лектина была популяризирована доктором Стивеном Гандри, бывшим кардиохирургом, который переключил внимание на пищу и медицину на основе пищевых добавок. Он описывает лектины как главную опасность, которую американцы принимают в своем рационе.
Доктор Гандри изобрел книгу с информацией о том, как избежать лектинов и перейти к альтернативным рецептам и выбору блюд.

Что касается его книги, у доктора Гандри есть план помочь людям сбросить вес и улучшить свое здоровье. Также в планах добавки, созданные доктором Ганди, которые продаются под брендом GundryMD.

Заболевания, связанные с лектинами
По мнению некоторых ученых, лектины вредны и могут привести к воспалению. Они были связаны с аутоиммунными заболеваниями, такими как диабет, ревматоидный артрит и целиакия.

Одно исследование связывало лектин зародышей пшеницы с усилением воспаления в организме. Долгосрочное воспаление было связано с серьезными заболеваниями, такими как депрессия, рак и болезни сердца.

Одним из лучших способов уменьшить воспаление в организме является соблюдение диеты без лектина. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования на людях, прежде чем последствия подтвердятся.

По мнению авторов, лектины могут помочь токсинам и бактериям пройти через кишечный барьер. Напротив, они указали, что цельные зерна содержат антиоксиданты, которые противодействуют воспалению. Этот фактор может означать, что растительные лектины не могут быть потенциально вредными для организма.

Риски диеты без лектина
Диета без лектинов — это ограничительный план, которому некоторым людям трудно придерживаться. Он также устраняет многие питательные продукты, такие как определенные овощи, бобы и цельные зерна.

Исследования показывают, что потребление цельного зерна может снизить риск заболеваний, таких как рак, диабет и болезни сердца.

Фрукты и овощи также имеют ряд преимуществ для здоровья. Их регулярное употребление может снизить риск таких заболеваний, как легкие и сердечные заболевания. Они также могут бороться с раком и предотвратить увеличение веса.

Веганам и вегетарианцам может быть сложно соблюдать диету без лектинов. Это связано с тем, что растительный белок получают из орехов, бобовых, семян и цельного зерна.

Пищевые волокна содержатся в цельных зернах, бобовых, а также во фруктах и овощах. Поскольку количество этого волокна уменьшается в диете без лектина, это может привести к запорам.

Кроме того, придерживаться диеты без лектина может быть дорого. Это происходит главным образом потому, что план предусматривает использование специального молока, дорогих добавок и мяса на пастбищах.

Что потреблять
Чтобы ограничить потребление лектина, доктор Гандри рекомендует следующие продукты:

молоко
пастбищное мясо
лук и чеснок
листовые, зеленые овощи
приготовленный сладкий картофель
спаржа
крестоцветные овощи, такие как брюссельская капуста и брокколи
авокадо
грибы
сельдерей
оливковое масло или маслины

Чего следует избегать
По словам доктора Гундри, стараясь избегать лектинов, вы должны ограничить следующие продукты:
сквош
помидоры
перец
бобовые, такие как арахис, фасоль и чечевица
пасленовые, включая картофель и баклажаны
фрукты, хотя сезонные фрукты разрешены в умеренных количествах
зерновые: если их употреблять, план разрешает продукты из белой муки, а не из пшеницы.
кукуруза.

Источник
Перевод и адаптация — Фитхакер
Фото — healthline.com

Загрузка...

Let's block ads! (Why?)


Источник →

Опубликовано 12.01.2019 в 10:52
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Даже 1 финик вызывает необра&hellip;

Даже 1 финик вызывает необратимый процесс в организме

27 май 18, 05:01
+1092 477
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИНСУЛЬТ: Запомните всего три&hellip;

ИНСУЛЬТ: Запомните всего три первых шага

29 май 18, 05:01
+776 209
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Врачи скрывали правду об это&hellip;

Врачи скрывали правду об этом средстве

31 май 18, 02:01
+534 374
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если вы пьете кофе каждое ут&hellip;

Если вы пьете кофе каждое утро, обязательно прочтите эту статью

30 май 18, 03:01
+514 276
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения для хорошего пище&hellip;

Упражнения для хорошего пищеварения, которые подтягивают живот мгновенно!

4 апр 18, 03:00
+510 103
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Классный способ избавиться о&hellip;

Классный способ избавиться от зубного камня самому и дома

6 ноя 17, 02:00
+504 151
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень важное сообщение! Не п&hellip;

Очень важное сообщение! Не пожалейте 3-х минут на прочтение

13 ноя 17, 08:00
+456 351
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 мест, которые надо мыть, е&hellip;

5 мест, которые надо мыть, если не хотите болеть весь год

7 май 18, 05:01
+431 114
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Инсульт - первая помощь! Это&hellip;

Инсульт - первая помощь! Это нужно знать каждому!

8 май 18, 05:01
+425 146
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одно упражнение — и у вас новое тело

Одно упражнение — и у вас новое тело

10 май 18, 03:01
+408 203
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Японская система похудения: &hellip;

Японская система похудения: избавься от живота и выровняй позвоночник за пару минут в день

9 май 18, 02:01
+307 107
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЭТУ ТОЧКУ ИСПОЛЬЗУЮТ В ВОЕНН&hellip;

ЭТУ ТОЧКУ ИСПОЛЬЗУЮТ В ВОЕННОЙ МЕДИЦИНЕ

10 май 18, 02:00
+288 58
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшее лекарство — приседани&hellip;

Лучшее лекарство — приседания, отжимания и упражнения для пресса

10 апр 18, 04:00
+276 100
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ученые молят: прекратите ест&hellip;

Ученые молят: прекратите есть овсянку по утрам!

11 янв 18, 02:00
+269 248
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые прочис&hellip;

10 продуктов, которые прочистят ваши артерии и защитят от сердечного приступа

23 май 18, 03:00
+260 117
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 напитка, которые очищают п&hellip;

3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры!

11 май 18, 02:00
+253 62
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сейчас онлайн

  • Михаил Геращенко
  • Сергей Федорук
  • Андрей Александров
  • Татьяна Валентова
  • Галина Бондаренко
  • Сергей Boggard
  • Хас Баев
  • Ждан Шубин
  • Владимир Хлынов
  • Петр Пронин
  • Владимир Бекетов
  • Андрей Каблуков
  • Николай Канаев
  • Олег Еруков
  • Eugene

Последние комментарии

lidia burlaka
Спасибо !
lidia burlaka Кефир с кунжутом для похудения
Natalia pregel. ru
Я без кофе с утреца не человек!!
Natalia pregel. ru Если вы пьете кофе каждое утро, обязательно прочтите эту статью
Светлана Иванова
спасибо огромное..
Светлана Иванова Эта лимонная ванна для ног может помочь детоксифицировать все ваше тело