Иван Р предлагает Вам запомнить сайт «Здоровье в наших руках»
Вы хотите запомнить сайт «Здоровье в наших руках»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Дадим бой болезням!!!

Блог
ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С МОЛОКОМ! ВКУСНО  И НЕВЕРОЯТНО ПОЛЕЗНО!

ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ С МОЛОКОМ! ВКУСНО И НЕВЕРОЯТНО ПОЛЕЗНО!

Смотрите сами: Зеленый чай с молоком очень полезен, если вы хотите сбросить вес. Сам по себе зеленый чай очень полезен, а с молоком он промыв

21 фев, 05:01
+12 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Прекрасный лифтинг для лица и шеи

Прекрасный лифтинг для лица и шеи

Всего 12 процедур и вы себя не узнаете!... настолько хороша будет ваша внешность. В нашей семье женщины давно уделяют льну особое внимание. И н

21 фев, 05:01
+8 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
МЕДОВАЯ ВОДА — от всех болезней

МЕДОВАЯ ВОДА — от всех болезней

Болезни сердца : Ежедневно ешьте на завтрак хлеб, намазанный вместо джема пастой из меда и пудры корицы. Это снижает уровень холестерина в арте

21 фев, 05:01
+19 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
"Дорогой дневник. <br />
<br />
Так же вроде принято начинать записи

"Дорогой дневник.

Так же вроде принято начинать записи

Я нашла приличный блокнот, ручку и возможность, чтобы совместить приятное с полезным. Не буду пересказывать события всей моей жизни, так как считаю глупым заботить

21 фев, 03:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Маски для быстрого улучшения состояния кожи.

Маски для быстрого улучшения состояния кожи.

Маска с лимоном и яйцом - сужает поры, питает, освежает. Смешать сок половины лимона, 1 яйцо и несколько капель оливкового масла. Нанести маску на лицо на 20 минут

21 фев, 01:58
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Смесь академика Филатова для слабого зрения.

Смесь академика Филатова для слабого зрения.

Это - рецепт моей мамы. У нее со зрением были большие проблемы. Когда она лечилась в одесской клинике глазных заболеваний в 60-ч годах, ей повезло наблюдаться у ак

21 фев, 01:57
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
А вы знали

А вы знали

Хрен - единственное растение, способное вытягивать соль через поры кожи. Сделайте - не пожалеете! Избавиться от всей соли, которая накопилась в организме и может п

21 фев, 01:26
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Домашний хлеб на закваске: полезнее для контроля сахара в крови и не повредит кишечнику так, как глютен

развернуть
Домашний хлеб на закваске: полезнее для контроля сахара в крови и не повредит кишечнику так, как глютен

Большинство специалистов по питанию не рекомендуют употреблять различные виды хлеба.

Причины таковы:

Хлеб может испортить уровень сахара в крови (большинство хлебов содержит амилопектин-А, компонент, способствующий развитию инсулинорезистентности и началу диабета II типа).
Сильное привыкание (хлеб вызывает сильное привыкание, и это заставляет человека жаждать есть еще больше).
Он образует слизь (которая блокирует дыхательные пути и компрометирует дыхательную систему).
Он содержит глютен (большинство людей в наши дни проявляют признаки чувствительности к глютену).
Содержит фитаты (эти анти-питательные вещества препятствуют поглощению питательных веществ).
Он имеет низкое питательное значение.

Является ли хлеб на закваске полезным?

1. Содержит дикие дрожжи и полезные бактерии
Эти ингредиенты опары хлеба – предварительный обзор крахмала, что снижает нагрузку на желудок и пищеварительную систему в целом.

2. Он наполнен питательными веществами
Хлеб на закваске содержит белки, жирные кислоты, магний, фосфор, марганец, кальций, рибофлавин, ниацин, тиамин, железо, калий, селен, а также витамины Е, В1-В6, В12.

3. Это безопасно для людей с непереносимостью клейковины
Процесс заквашивания хлеба опары позволяет хорошим бактериям разбиваться на протеины клейковины в малом количестве.

Как приготовить хлеб на закваске

Состав продукта

Для закваски:
1 столовая ложка закваски
75 грамм (1/2 стакана) муки
75 г (1/3 чашки) воды

Для теста:
1 столовая ложка соли
2 1/2 чашки воды
5 1/2 чашек муки

Приготовление:
Убедитесь, что ваша закваска активна (выньте ее из холодильника за два-три дня до планирования выпечки).
За ночь до приготовления теста смешайте столовую ложку активной культуры закваски с мукой и водой для закваски.
Протестируйте закваску (если поверхность пузырьковая, она готова к использованию).
В миске смешайте соль и ¼ часть воды для теста. Отставить в сторону и перемешать, чтобы соль растворилась.
Смешать закваску и оставшиеся 2 стакана воды для теста в миске. Хорошо перемешайте, чтобы закваска растворилась в воде.
Добавить муку с водой и закваской и перемешайте.
Оставьте тесто минимум на час.
Вылить растворенную соль на тесто.

Сложите тесто:
Возьмите его с одной стороны, поднимите и сложите поверх. Делайте это четыре раза, двигаясь по часовой стрелке от чаши. Дайте тесту отдохнуть полчаса, затем повторите. Сделайте это шесть раз, в общей сложности 2 ½ часа.
Дайте тесту отдохнуть (от 30 до 60 минут).
Разделить тесто пополам.
Сформируйте тесто в свободные круги.
Оставьте тесто на 20 минут.

Сформируйте хлебцы и перенесите их в корзины.
Дайте тесту подняться (3-4 часа).
Нагрейте духовку.
Разрежьте поверхность батонов ножом.
Выпекать батоны 20 минут.
Уменьшите температуру и выпекайте еще 10 минут.
Снимите крышки и выпекайте еще 15-25 минут.
Продолжайте выпечку, пока корочка не подрумянится.
Охладить батоны.

Источник
Перевод и адаптация — Фитхакер

Загрузка...

Let's block ads! (Why?)


Источник →

Опубликовано 06.12.2018 в 20:39
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Даже 1 финик вызывает необра&hellip;

Даже 1 финик вызывает необратимый процесс в организме

27 май 18, 05:01
+1092 477
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИНСУЛЬТ: Запомните всего три&hellip;

ИНСУЛЬТ: Запомните всего три первых шага

29 май 18, 05:01
+776 208
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Врачи скрывали правду об это&hellip;

Врачи скрывали правду об этом средстве

31 май 18, 02:01
+534 374
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если вы пьете кофе каждое ут&hellip;

Если вы пьете кофе каждое утро, обязательно прочтите эту статью

30 май 18, 03:01
+515 276
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения для хорошего пище&hellip;

Упражнения для хорошего пищеварения, которые подтягивают живот мгновенно!

4 апр 18, 03:00
+515 103
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Классный способ избавиться о&hellip;

Классный способ избавиться от зубного камня самому и дома

6 ноя 17, 02:00
+504 151
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень важное сообщение! Не п&hellip;

Очень важное сообщение! Не пожалейте 3-х минут на прочтение

13 ноя 17, 08:00
+456 350
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 мест, которые надо мыть, е&hellip;

5 мест, которые надо мыть, если не хотите болеть весь год

7 май 18, 05:01
+431 114
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Инсульт - первая помощь! Это&hellip;

Инсульт - первая помощь! Это нужно знать каждому!

8 май 18, 05:01
+425 149
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одно упражнение — и у вас новое тело

Одно упражнение — и у вас новое тело

10 май 18, 03:01
+409 203
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Японская система похудения: &hellip;

Японская система похудения: избавься от живота и выровняй позвоночник за пару минут в день

9 май 18, 02:01
+307 107
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЭТУ ТОЧКУ ИСПОЛЬЗУЮТ В ВОЕНН&hellip;

ЭТУ ТОЧКУ ИСПОЛЬЗУЮТ В ВОЕННОЙ МЕДИЦИНЕ

10 май 18, 02:00
+289 58
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшее лекарство — приседани&hellip;

Лучшее лекарство — приседания, отжимания и упражнения для пресса

10 апр 18, 04:00
+277 100
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ученые молят: прекратите ест&hellip;

Ученые молят: прекратите есть овсянку по утрам!

11 янв 18, 02:00
+269 248
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые прочис&hellip;

10 продуктов, которые прочистят ваши артерии и защитят от сердечного приступа

23 май 18, 03:00
+262 120
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 напитка, которые очищают п&hellip;

3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры!

11 май 18, 02:00
+253 62
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сейчас онлайн

  • Luda Shmakova
  • Шаймардан Исмаилов
  • Елизавета Белоглазова
  • Ольга
  • Елена Иванова (Качалова)
  • MIHA PISMENOW
  • Анатолий Вождаев
  • Надежда Мелехова
  • КОЛЯМБА КОЛЯМБОВИЧ
  • Настя Котельникова
  • Фарида Захаржевская
  • катя катя
  • павел николаев
  • дарья кац
  • стасон Мэн

Последние комментарии

Виктор Федько
Валентина Ермолина
Спасибо, просто и быстро.
Валентина Ермолина Творожно - манные ленивые вареники.
Vova Timushev
благодарю
Vova Timushev СТОМАТИТ РОТОВОЙ ПОЛОСТИ: ВОТ КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НЕГО НАРОДНЫМ МЕТОДОМ