Иван Р предлагает Вам запомнить сайт «Здоровье в наших руках»
Вы хотите запомнить сайт «Здоровье в наших руках»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Дадим бой болезням!!!

Блог
7 симптомов менопаузы, которые игнорируют большинство женщин

7 симптомов менопаузы, которые игнорируют большинство женщин

Многие симптомы менопаузы остаются незамеченными женщинами, потому что они приписывают их чему-то другому. Люди вообще связывают горячие вспышки при многих проб

10 дек, 21:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
7 способов, которыми курение заставляет вас стареть быстрее

7 способов, которыми курение заставляет вас стареть быстрее

На каждой пачке сигарет есть предупреждающая наклейка по какой-то причине, потому что курение только одной сигареты уже опасно для вашего здоровья. По данным Це

10 дек, 20:48
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
8 продуктов, которые прочищают артерии природным способом

8 продуктов, которые прочищают артерии природным способом

Артерии состоят из кровеносных сосудов, которые доставляют питательные вещества и кислород от сердца к остальным органам. Однако, если артерии закупорены, сос

10 дек, 20:29
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
4 смеси, которые полностью удаляют налет на зубах

4 смеси, которые полностью удаляют налет на зубах

Чаще всего все люди мечтают о сверкающих белых зубах – это выглядит прекрасно . Надлежащий уход за полостью рта, включая зубы и десна, следует считать приори

10 дек, 20:15
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 вредных привычек, которые могут вызвать диабет

5 вредных привычек, которые могут вызвать диабет

Сегодня число случаев диабета растет. По крайней мере, 1,5 миллиона человек в США диагностированы с заболеванием каждый год, согласно Diabetes.Org. Это хроничес

10 дек, 20:02
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Диетологи рассказывают о 9 продуктах, которые помогут вам быстро похудеть

Диетологи рассказывают о 9 продуктах, которые помогут вам быстро похудеть

Когда дело доходит до этого, есть три основных правила в отношении пищи и потери веса: выбирайте разнообразную здоровую пищу, ешьте 4-5 раз в день и пейте много

10 дек, 19:46
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Запечённая курица с гречкой.

Запечённая курица с гречкой.

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели - сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все

10 дек, 17:25
0 0
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Вареники с гречкой и картофелем

развернуть

Вареники с гречкой и картофелем
Ингредиенты: 

Для теста: 
• 400гр отбеленной пшеничной муки 
• 150гр цельнозерновой муки 
• 450мл кипятка 
• 1 чайная ложка соли 
• ¼ чашки растительного масла 

Для начинки: 
• 200гр гречневой крупы 
• 800гр картофеля, отваренного и охлажденного (прим. 4 крупных клубня) 
• 1 крупный репчатый лук 
• ¼ чашки растительного масла 
• соль и перец, по вкусу 

Для подачи: 
• 1 крупный репчатый лук 
• ¼ чашки растительного масла 
• консервированные овощи 

Приготовление: 

1. Приготовить тесто. Взвесить и просеять муку вместе с солью, смешать с водой и маслом до образования комка теста, а затем замешивать 10-15 минут до более однородного и эластичного теста. Оно будет немного клейким, но лучше не добавлять много муки. Лучше набраться терпения и продолжать месить. Готовое тесто переложить в смазанную маслом миску, накрыть пищевой пленкой или кухонным полотенцем и оставить отдохнуть минимум на 30 минут. 
2. Приготовить тем временем начинку: отварить гречку в течение 15 минут в подсоленной воде, после слить воду и остудить. Мелко порубить лук и обжарить в масле до золотистости. Размять картофель в крупной миске, добавить гречку, лук и специи. 
3. Вернуться к тесту. Отделить первую порцию теста, а остальное держать под пленкой в миске (чтобы не подсыхало). Посыпать мукой поверхность и раскатать тесто до 2мм толщиной. Вырезать стаканом круги и отложить в сторону. Обрезка теста соединить с оставшимся тестом и продолжить раскатывать следующую порцию. 
4. Вложить кружочек теста в ладонь, добавить в центре 1 чайную ложку с горкой начинки, затем сложить круг пополам и закрепить края. Готовые вареники убрать на посыпанную мукой доску и накрыть полотенцем. 
5. Довести до кипения большую кастрюлю с водой, добавить 1 столовую ложку соли и немного масла. Отварить вареники (штук 20 за раз) в течение примерно 3 минут, или пока не всплывут. Отварить оставшиеся вареники или хранить в морозилке 1 месяц. 
6. Подавать с обжаренным в масле луком и консервированными / квашенным овощами. 

Количество порций: 80 вареников на 6-8 человек 


Источник →

Ключевые слова: вареники, рецепт
Опубликовано 12.02.2018 в 05:30
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Даже 1 финик вызывает необра…

Даже 1 финик вызывает необратимый процесс в организме

27 май, 05:01
+1091 477
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ИНСУЛЬТ: Запомните всего три…

ИНСУЛЬТ: Запомните всего три первых шага

29 май, 05:01
+775 209
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Врачи скрывали правду об это…

Врачи скрывали правду об этом средстве

31 май, 02:01
+533 374
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Если вы пьете кофе каждое ут…

Если вы пьете кофе каждое утро, обязательно прочтите эту статью

30 май, 03:01
+514 275
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Упражнения для хорошего пище…

Упражнения для хорошего пищеварения, которые подтягивают живот мгновенно!

4 апр, 03:00
+508 103
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Классный способ избавиться о…

Классный способ избавиться от зубного камня самому и дома

6 ноя 17, 02:00
+503 151
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Очень важное сообщение! Не п…

Очень важное сообщение! Не пожалейте 3-х минут на прочтение

13 ноя 17, 08:00
+454 351
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
5 мест, которые надо мыть, е…

5 мест, которые надо мыть, если не хотите болеть весь год

7 май, 05:01
+430 115
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Инсульт - первая помощь! Это…

Инсульт - первая помощь! Это нужно знать каждому!

8 май, 05:01
+424 146
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Одно упражнение — и у вас новое тело

Одно упражнение — и у вас новое тело

10 май, 03:01
+407 203
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Японская система похудения: …

Японская система похудения: избавься от живота и выровняй позвоночник за пару минут в день

9 май, 02:01
+306 112
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
ЭТУ ТОЧКУ ИСПОЛЬЗУЮТ В ВОЕНН…

ЭТУ ТОЧКУ ИСПОЛЬЗУЮТ В ВОЕННОЙ МЕДИЦИНЕ

10 май, 02:00
+287 58
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Лучшее лекарство — приседани…

Лучшее лекарство — приседания, отжимания и упражнения для пресса

10 апр, 04:00
+275 100
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
Ученые молят: прекратите ест…

Ученые молят: прекратите есть овсянку по утрам!

11 янв, 02:00
+269 248
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
10 продуктов, которые прочис…

10 продуктов, которые прочистят ваши артерии и защитят от сердечного приступа

23 май, 03:00
+259 117
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0
3 напитка, которые очищают п…

3 напитка, которые очищают печень и вымывают жиры!

11 май, 02:00
+253 62
Статистика 1
Показы: 1 Охват: 0 Прочтений: 0

Сейчас онлайн

  • Алла шипулина
  • Сергей
  • ga Христофорова
  • Нина Савелова
  • Людмила
  • Марина Любомудрова
  • Таня Бердникова (Юрская)
  • Вадим Шурыгин
  • Михаил Мунтян
  • Евгений Берёза
  • Владимир Непряхин
  • Татьяна Сандул
  • Владимир Коновалов
  • lidia kletkin
  • Владимир Шмелёв

Последние комментарии

Ирина
А зачем тогда его вообще читать?
Ирина Если вы пьете кофе каждое утро, обязательно прочтите эту статью
Ольга Демидова
Полезная информация!
Ольга Демидова Действие лекарств зависит от времени - ЭТО ОЧЕНЬ ВАЖНО !
Владимир Михалик